양배추 익혀먹으면 영양소 파괴될까?

양배추는 샐러드나 쌈등으로 먹을 수 있는데요. 익혀먹을때 영양소가 파괴되는지 궁금하신 분들이 계실거에요. 실제로는 일부 영양소가 줄어들 수 있지만, 모든 영양이 사라지는 건 아닌데요. 오히려 조리 후에 더 흡수율이 높아지는 … Read more

하루에 커피는 몇잔이 적당할까?

커피를 즐겨 드시는 분들은 하루에도 몇잔이나 마실텐데요. 하지만 커피를 너무 많이 마시면 건강에 좋지 않을까 걱정되기도 합니다. 그렇다면 하루에 커피는 몇 잔이 적당할까요? 오늘은 건강과 커피의 균형을 맞추는 방법을 … Read more